5 Masakan Padang yang Paling Disukai oleh Turis Asing

IDNPortal.com - Kuliner Padang memang terkenal dengan rasanya yang pedas dan berlemak. Tidak mengherankan kalau bumbu dan rempah yang dipakai selalu berhubungan dengan lombok. Meski begitu bagi para turis masakan padang ternyata cukup disukai.

Rendang daging sapi via www.umiresep.com

Hal ini dilontarkan oleh Nusyirwan Effendi selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas Andalas yang mengatakan bahwa ada lima masakan padang yang sangat disukai dan sering dipesan oleh para turis. Berikut penjelasannya dibawah ini.

Nomor satu adalah rendang dan rasanya sangat bersahabat bagi lidah orang asing apalagi jika pergi ke restoran. Anda pasti tahu bukan bahwa rendang merupakan salah satu makanan paling terenak versi CNN.

Ayam goreng bumbu via Cookpad.com

Makanan yang kedua adalah gulai ayam dan yang ketiga adalah ayam goreng bumbu yang ada taburan lengkuas dan jahe parut goreng. Kalau di Jawa taburan ini adalah 'kremes'.

Makanan selanjutnya adalah dendeng batokok yang bertabur lada hijau. Karna rasanya yang tidak terlalu pedas makanya cocok bagi lidah wisatawan asing. Sedangkan yang terakhr adalah ikan bilis yang tingkat keasinannya pas walau tidak dibumbu apa-apa. Ikan ini merupakan jenis ikan endemik Danau Singkarak dan cara masaknya sangat mudah cukup digoreng saja. (Sumber: Kompas.com)

Itulah ke-lima makanan kota Padang yang disukai oleh turis asing meski memiliki cita rasa yang pedas dan juga berlemak

• Twitter
• Facebook
• Google
• Pinterest